2014年10月10日 星期五

野牡丹

野牡丹 Melastoma Candidum






兒時,須將「毛棯」、「山棯」和「野牡丹」三種野外植是後難分辨,只記得「山稔」是無毛的,主要是記住無毛的便可生吃。它們三種植物都開着美麗粉紅大花,當中最吸引人的,是「野牡丹」,它花形大,葉有細茸毛,怪不得,現在園圃也將「野牡丹」這種野外植物作為園藝之用。


  2014 年9月  
因吃過「毛棯」,自然也想找找這同科植物,試試是否可口野果。同樣果肉上舖滿橙色種子,但果肉深柴色,雖費些時間移去種子,才品嚐到美味果肉。吃後感感覺味道像毛稔一像微甜,但未有「毛棯」那麼清爽。






野牡丹 Melastoma Candidum
野牡丹科 Melastomataceae (灌木)

 別名 
野牡丹,豹牙蘭,豹牙郎木,倒罐草,地茄,高腳稔,罐罐草,金石榴,老虎杆,痢疾罐,毛張口,小毛香,山石榴,大金香爐,豬古稔

 生態環境 
生於海拔約120米以下的山坡松林下或開闊的灌草叢中。

 分佈 
廣東、廣西、福建、臺灣、雲南等地

 花果期  
花期5-7月,果期10-12月


 植株相片 
植株
葉對生
葉柄密被鳞片状糙伏毛
粉紅大花
未熟透果實
成熟果肉,爛殼而出
藥用 
藥用部份:全株、果實或種子、根

性味:
全株: 酸、澀,涼
果實或種子: 苦,平
根: 酸、澀,平

功能主治:
全株: 消積利濕,活血止血,清熱解毒。
果實或種子: 活血止血,痛經下乳。
根: 健脾利濕,活血止血。

外用:葉搗爛外敷或用乾粉,作外傷止血藥

中藥功效資料,來源於網路或參考書籍,使用前請諮詢專業醫生。

用途 
可用作園圃觀賞植物

 參考資料 
網路:
﹣ 中國植物誌
http://frps.eflora.cn/frps/Melastoma%20candidum

﹣ 藥用植物圖像數據庫
http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D01032

2014年10月4日 星期六

白飯樹

白飯樹 Flueggea virosa





 20149 
這小白果是「白飯樹」的果實,這植株長在後山多年,我也認不出它的名字,但看見它的果後,就很容易在書中或網上找到它的身份「白飯樹」。採摘成熟的白色漿果,洗淨後生食,味道小甜,咬落口感似熟飯。


白飯樹 Flueggea virosa
大戟科 Euphorbiaceae (灌木)
 別名 
白飯樹(生草藥性備要),金柑藤(植物學名詞審查本),密花葉底株(臺灣植物誌),白倍子(廣西貴縣),密花市蔥、白米、白子仔、白火炭、白泡果、羊右叉、市蔥、九芽仔、狗牙仔(台灣)、白魚眼、魚眼木、鵲飯樹、台灣瓜打子、紅刺蔥、刺蓖根、九儀子頭、雷公飯、白頭額仔樹、白雞母珠、薏米蔃
 生態環境  
生於海拔 100-2000米山地灌木叢中

 分布 
熱帶非洲、馬來西亞、印度、菲律賓、臺灣及華東、華南和西南各省區
 花果期 
花期3-8月,果期7-12月。
 植株相片 

植株
葉片紙質互生

樹幹
未熟果實
成熟漿果


 藥用  
以葉、根入藥

性味:
葉: 苦、澀,涼,有小毒
根: 苦,涼

功能主治:
葉:抗腫瘤,祛風除濕,清熱解毒,殺蟲止癢
根: 祛風濕,清濕熱,化瘀止痛。

外用:
﹣ 枝葉煎水洗濯,能殺蟲、拔膿


中藥功效資料,來源於網路或參考書籍,使用前請諮詢專業醫生。

 其他用途 


 參考資料 
網路:
書藉:

2014年9月15日 星期一

桃金娘(山棯)

山棯 Rhodomyrtus tomentosa
山棯」果實
談到可食用野果,相信大部份朋友都認識「山棯」這紫紅色漿果,也相送大家都有食過的經驗。除去外皮,連種子一起吃,味道鮮甜。

聽朋友說,在越南,藥農大量人工栽種「桃金娘」,取其根部作藥材。

(馬鞍山@2009年05月)


 20149 
山坡上,開揚黃土上長滿了「芒萁」,只有少部份灌木能生長其中,「山棯」是其中一種耐旱植物可茂盛生長。從遠處看去,很容易看到樹上紫紅漿果。走近植株,用手揑一揑漿果是否柔軟?軟的代表是熟透,內裏是鮮甜的果肉,可採摘食用;硬的代表漿果未熟,果味有點澀。

只採摘紫紅、軟身成熟漿果
(馬鞍山@2014年09月)
漿果內有很多種子

崗棯(山棯) Rhodomyrtus tomentosa
桃金娘科 Myrtaceae (灌木)

 別名 
桃金娘、桃金孃、崗稔、山稔、白碾子、稔子、當梨、山乳、烏多尼、多蓮、當梨根、山旦仔、稔子樹、豆稔、金絲桃、桃娘

 生態環境  
較耐旱,生於紅黃壤土丘陵上,為酸性土指示植物

 分布 
福建、廣東、廣西、雲南、貴州、湖南、台灣;中南半島、菲律賓、日本、印度、斯里蘭卡、馬來西亞、印度尼西亞

 花果期 
花期4-5月,成熟果期8-10月

 植株相片 
植株(馬鞍山@2009年05月)
葉對生,革質(城門@2003年05月)
花紫紅色,花瓣五片
(城門@2003年05月)
未成熟果實(馬鞍山@2010年08月)

 藥用  
藥用部份:根、葉、果

性味:
根:辛、甘;平
葉:甘;平
果:甘、澀;平

功能主治:
根:祛風活絡,理氣止血,利濕止瀉
葉:收斂止瀉,生肌止血
果:補血滋養,安胎,澀腸固精

外用:
﹣ 毒蛇咬傷用鮮葉適量搗爛外敷傷口周圍。
﹣ 燒燙傷用幹葉研末,調茶油塗患處。

中藥功效資料,來源於網路或參考書籍,使用前請諮詢專業醫生。

 其他用途 
1)可提取芳香油及製栲膠
2)枝葉可編掃帚
3)果實可生食,也可加工製果醬、罐頭和糕點
4)可栽培作盆景觀賞

 參考資料 
網路:
﹣ 中國植物誌
http://frps.eflora.cn/frps/Rhodomyrtus%20tomentosa

﹣ 藥用植物圖像數據庫
書藉:
﹣ 中草藥野外識別圖譜(陳虎彪、楊全主編)p228
﹣ 香港中草藥  第一輯(莊兆祥、李甯漢主編)p98



2014年9月14日 星期日

嶺南山竹子(黃牙果)

黃牙果 Garcinia oblongifolia

聽說「黄牙果」是會流出黄色樹汁的植物,吃了果實,口和齒都會被染黄,因而得名「黄牙果」。植株高而幼,葉形普通,如不是結了果,是很難被辨認出來。

本港猴子,會以「黄牙果」果實為食量。


  20149 
原先想上山找「紫玉盤」,聽說它的果實是可以吃的,找了很久,見到的「紫玉盤」雖然有果,但全都是綠色未成熟的。

途中,突然有一東西從樹上掉下來,落在我身旁,把我嚇了一跳。望一望,原來是個黃色小果,再抬頭上望,見到樹上十幾米高的地方掛着幾顆黃色小果,但看不清楚是什麼果實?拾起地上小果,形似小柿,切開後,發覺它十分像「山竹」,只是果皮黃色,果肉很少。

以往,找香港野果資料時,網上總提及到「黃牙果」,想不到我找了多年,現可親身嚐到它的味道。試食一口,果肉味道像「山竹」般酸甜,但果肉很少;果皮沒有「山竹」的苦澀味道,但極酸,難於入口。


掉在地上開始腐爛的「黃牙果
形狀似個黃色「山竹

切開了的「黃牙果
黃牙果」果皮與果核

嶺南山竹子(黃牙果) Garcinia oblongifolia
山竹子科 Guttiferae (喬木)

 別名 
嶺南倒捻子、嶺南山竹子木竹果竹節果冬竹子龍檬果羅楝子黃牙果染牙果竹橘木竹子山竹子山竹、金賞羅蒙樹、酸桐木黃牙桔嚴芽桔黃牙樹赤過、麥芽仔鳩酸粘牙仔

 生態環境  
多生於山地濕潤肥沃的地方,山腳平地、丘陵、溝谷密林或疏林中

 分布 
雲南、廣西、廣東、江西、福建、台灣;越南

 花果期 
花期4-5月,果10-12月成熟


 植株相片 




樹幹幼,樹皮深灰色
葉片近革質,單葉對生
成熟果實
 藥用  
藥用部份:樹皮(內皮)、果

性味:
樹皮:苦、澀,涼
果:甘酸,涼,有小毒。

功能主治:消炎止痛,收敛生肌。

外用:
癰瘡潰爛,用樹皮或果核粉末撒患處;或用果油塗患處
鐵砂入肉不出,用鮮果搗爛敷患處。

中藥功效資料,來源於網路或參考書籍,使用前請諮詢專業醫生。

 其他用途 
1木材可做家具和工藝品。
2)種子含油量高,油可製工業用油
3)果可食用

 參考資料 
網路:


2014年9月11日 星期四

毛菍(毛棯)


毛菍 Melastoma sanguineum
果殼被滿長毛
橙色種子長滿果肉表面


小時在山上,須將「毛菍」和「山棯」分辨出來,目的當然是為了吃到美味的「」果實,而避免誤食「毛菍」。跟兄長上山摘野果,他們傳達了明確訊息給我,就是「毛菍」果實是不可食的。

最近對可食用野果再次產生興趣,上網查找資料時,得知「」其實是可食用的,真的嗎?真想找幾顆果實回來,試食一下,求証是否可食用呢?


  2014 年9月  
路旁斜坡邊,長着幾株「」,平時經過,總是被它粉紅大花吸引著。今次吸引我的不是花,而是果。漿爆牛丸聽得多,漿爆「」你見過未?看看相片,果肉將果殼迫爆,外露出來。
成熟果實
(馬鞍山@2014年9月)
看見淡黃色的果肉,便鼓起勇氣,拿了一粒放進口裏吃,預期會咬到果核,但事實上沒有。仔細看清楚,原來果肉表面橙色像蟹子的小粒就是種子!果肉連同種子一起吃,味道起初是微甜,嚼多幾口後,苦味漸重,因為咬破了種子,種子是苦味的來源。移去橙色種子,只吃果肉,味道清淡帶甜,有時帶苦澀味。由於移除種子比較費時,我只吃了兩粒,離去時,口中還帶着種子的苦味。



毛菍 (毛棯)Melastoma sanguineum
野牡丹科 Melastomataceae (大灌木)

 別名 
毛念、毛稔、毛棯、豺狗舌、赤芳郎、大紅英、大葉母豬菍、紅爆牙郎、紅爆牙狼、紅狗桿木、紅毛菍、紅棯坭、紅芯豬母菍、黃狸膽、雞頭木、開口棗、開口栆毛菍、毛菍、猛虎下山、射牙郎、甜娘、亭娘、血紅野牡丹、雉頭葉、豬母稔、長葉聶芭、大葉豬母稔、紅爆牙朗、紅花野牡丹、紅毛將軍、紅毛稔、紅稔坭、紅心廁牙哈、紅心埔必、紅棕索仔、雞頭毛、毛捻

 生態環境 
常见于坡脚、沟边,湿润草丛或矮灌丛中。

 分佈 
廣西、廣東;印度、馬來西亞及印尼也有

 花果期  
花、果期幾乎全年,但大都在8-10月


 植株相片 
(馬鞍山@2009年6月)
葉:對生
莖、小枝、葉柄、花梗及花萼均被長粗毛
(馬鞍山@2014年9月)
花:裂片5﹣7片
(馬鞍山@2009年6月)

未成熟果實

 藥用  
藥用部份:根、葉

性味:
根:微苦、澀,平
葉:苦、澀,凉

功能主治:
根:消腫止血、消食止痢

外用:鮮葉搗爛外敷,有拔毒生肌止血的作用

中藥功效資料,來源於網路或參考書籍,使用前請諮詢專業醫生。

用途 
1)果實可食用。
2)莖皮含鞣質。

 參考資料 
網路:
﹣ 中國植物誌

﹣ 藥用植物圖像數據庫

書藉:
﹣ 中草藥野外識別圖譜(陳虎彪、楊全主編)p230
﹣ 香港中草藥  第一輯(莊兆祥、李甯漢主編)p104

2014年9月4日 星期四

毛西番蓮(龍珠果)

龍珠果 Passiflora foetida
鮮橙色「龍珠果」成熟果實
(@2014年08月)
攀爬在樹上的「龍珠果」
(@2014年08月)
童年時,往山間耍玩,都順便找找這橙色小果作零食。有些朋友仔對此果味道不感興趣,也會為我搜集回來,送給我吃。原來,多吃會壞肚皮,所以他們不敢多吃。

龍珠果」是西番蓮科植物,開的花形狀似時鐘,故有人稱它「時鐘花」,「百香果」的花也是「時鐘花」呢!


  2014 年8月  
路旁雜樹上掛着一攀緣植物「龍珠果」,果色鮮橙,有十多粒果實,由於攀爬在樹上,高高的,需要抬頭才看到,難怪沒有人留意到。

拿了兩顆給朋友吃,他說味道有點像「百香果」,但未及「百香果」香甜。



(火炭@2014年08月)




龍珠果 Passiflora foetida
西番蓮科 Passifloraceae (多年生草質藤本)

 別名 
香花果、天仙果、野仙桃、肉果、龍珠草、龙须果、假苦果、眼果

 生態環境
喜溫暖濕潤氣候,對土壤要求不嚴;生於荒山、草坡路邊或灌叢中。

 分佈 
雲南(南部),廣西,廣東,海南,香港,台灣,福建(原產西印度群島)

 花果期  
花期7-8月,果期翌年4-5月


 植株相片 


葉:三淺裂,膜質
(火炭@2009年09月)
花:與卷鬚對生
(火炭@2014年08月)
苞片羽状分裂,裂片丝状
(火炭@2009年08月)
卷鬚腋生
(@2013年11月)
果實:草黃色或鮮橙色成熟漿果
(火炭@2014年07月)

 藥用  
藥用部份:全草、果實

性味:甘、酸,平
功能主治:
全株:清熱解毒,清肺止咳,利水
果實:潤肺,止痛治疥瘡,無名腫毒。

外用:鮮葉搗爛敷於患處。

中藥功效資料,來源於網路或參考書籍,使用前請諮詢專業醫生。

用途 
1)果實可直接食用。
2)鮮葉洗淨曬乾,可以泡水飲用。

 參考資料 
網路:
﹣ 中國植物誌

書藉:
﹣ 中草藥野外識別圖譜(陳虎彪、楊全主編)p217